Eetbare planten en medicinale kruiden - vervolg

Cursus

Eetbare planten en medicinale kruiden - vervolg

Duizenden jaren at de mens wat de natuur te bieden had. Tegenwoordig halen we ons eten niet meer uit een weiland maar uit een supermarkt, terwijl de natuur toch gewoon maar eten en kruiden blijft maken, zoals o.a.: bloemen, wortels, blaadjes, bessen, noten, sap, gewoon in de berm bij jou om de hoek. De berm om de hoek biedt veel verschillende smaken, geuren en medicijnen.

In de eerste cursus spraken we over de eetbaarheid en medicinale werking van de planten en bomen in de natuur, maar ze hebben nog veel meer eigenschappen, voor de mens. Dat wordt behandeld in deze vervolgcursus.

Tijdens de vervolgcursus worden o.a. de volgende onderwerpen behandeld:

Medicinale eigenschappen van bomen en struiken

Typologie

Verfstoffen uit planten

Wat kunnen we nog meer met kruiden doen

Inhoudsstoffen van de planten en kruiden

Kruidentuin aanleggen

De magie van de kruiden

Kruiden horoscoop

Uiteraard gaan we de natuur in tijdens de tweede les op zaterdagmiddag.